28 Mart 2012 Çarşamba

Kış Salataları



Kış bitmeden kış sebzeleri doya doya tüketelim.Salataları yapmışken hemen bloga ekledim sizlerde hatırlayıp yapınız.Tarifleri herkes biliyordur zaten ama bilmeyen, yeni yemek yapmaya başlamış olanlar vardır belki diye yazayım ;)


PANCAR SALATASI

Malzemeler:

  • 1 Orta Boy Pancar
  • 4 Yemek Kaşığı Yoğurt
  • 1 Diş Sarımsak (opsiyonel)
  • Tuz

Yapılışı:

  • Pancarı dörde bölüp buharda haşlayın.
  • Sarımsağı ezip yoğurtla karıştırın.
  • Haşlanmış pancarı rendeleyip yoğurda karıştın.Tuzu da ekleyip servis edin.

KEREVİZ SALATASI

Malzemeler:
  • 1 Kereviz
  • 4 Yemek Kaşığı Yoğurt
  • 2-3 Adet Ceviz
  • Tuz

Yapılışı:

  • Kerevizi soyup (çiğ) rendeleyin, cevizleri iri kırın.
  • Yoğurtla tuz ekleyerek karıştırın.
  • Ceviz yerine sarımsak ekleyebilirsiniz, hatta yeşil elma rendesi ekleyen de var.

1 yorum:

  1. Salatalar çok güzel görünüyor eline sağlık izninle izlemeye aldım

    YanıtlaSil