18 Temmuz 2012 Çarşamba

Erik Şerbeti


Harika bir yaz gününden herkese merhabaaa...Ramazan öncesi kısa bir tatil yaptık, döndük ve ayağımın tozuyla bloga tarif eklemeye başladım :) Erik suyu dolabınızdan eksik etmemeniz gereken bir içecek, yine doğallıktan bahsedeceğim.Gazlı içeceklerden uzak durup dolabımıza bu tür ev yapımı meyve suları ve limonatalarla dolduralım.Hem kendimize hem çocuklarımıza küçük bir iyilik yapalım ;) Yine çok basit tarif, erikleri doğramanız 10 dakika sürecek gerisi ocakta devam edecek.Vaktinizi almayacak ama tadına doyulmayan bir lezzet....


Malzemeler:

  • 1 Kg. Kırmızı Erik
  • 1 Çay Bardağı Şeker (opsiyonel)
  • 2 Lt. Su

Yapılışı:

  • Eriklerin çekirdeklerini çıkararak doğrayın.
  • Tencereye tüm malzemeleri ekleyip 20 dk. kaynatın.
  • Soğuduktan sonra süzerek(erikleri sularından ayırarak) dolaba alınız.
  • Şeker eklemeyebilirsiniz.